최근 몇 년 사이 길거리나 축제장 근처에서 쉽게 볼 수 있는 이동식 카페가 인기입니다. 제 주변에서도 창업을 고민하던 친구가 얼마 전 이동식 카페를 실제로 열었는데요. 처음엔 차량 개조부터 허가 문제까지 어려운 게 많아서 고생을 했습니다. 그래도 지금은 나름 자리를 잡고 괜찮게 운영하고 있어, 이 친구가 이동식 카페 창업을 준비하며 겪었던 실제 경험과 현실적인 팁을 여러분과 함께 나누려고 합니다. 이번 글에서는 친구가 실제로 이동식 카페 차량을 어떻게 개조했는지, 사업성은 어땠는지, 현실적으로 알려드리겠습니다.
실제로 이동식 카페 차량을 개조할 때 알아둬야 할 현실적인 팁들
제 친구는 이동식 카페를 만들 때 가장 먼저 차량 선택에서부터 고민이 많았습니다. 처음엔 감성적인 디자인 때문에 클래식한 승합차를 생각했는데, 실제로는 공간이 부족하고 개조 비용도 너무 많이 든다는 걸 알게 됐습니다. 결국 선택한 건 현대 포터 같은 소형 트럭이었는데, 이게 가격도 적당하고 개조하기도 쉽다고 하더라고요. 개조는 전문 업체를 통해 진행했는데, 이 부분이 진짜 중요하다고 강조했습니다. 차량 내부를 전기 시설부터 싱크대, 냉장고, 커피 머신 설치까지 모두 한 곳에서 해결할 수 있는 업체를 선택하는 게 현실적으로 가장 편리하다고 했죠. 업체마다 비용 차이가 큰데, 친구는 총 개조 비용으로 약 2천만 원 정도 썼습니다. 개조 비용에서 가장 비쌌던 부분은 전기와 수도 설비였는데, 특히 전기 설비는 용량을 충분히 확보하지 않으면 나중에 문제 생길 가능성이 크다고 했습니다. 친구가 또 강조했던 건 차량 내부의 효율적인 공간 활용이었어요. 처음엔 감성적인 인테리어만 신경 쓰다가 공간이 좁아서 실제 장사할 때 불편했다네요. 다시 개조할 때는 최대한 작업 공간을 넓히고 동선을 효율적으로 설계해서, 두 명이 동시에 편하게 일할 수 있도록 했다고 합니다. 실제로 작업 효율이 올라서 매출도 더 좋아졌다고 했습니다. 마지막으로 차량 외부 디자인도 현실적으로 정말 중요하다고 했는데, 이동식 카페는 외부 디자인이 곧 홍보 효과라고 하더라고요. 지나가는 사람들이 바로 관심을 가질 수 있도록 감성적이면서도 깔끔하게 디자인했는데, 실제로 손님들이 SNS에 사진을 올리면서 자연스럽게 홍보 효과를 많이 얻었다고 했습니다.
내 지인이 직접 겪은 이동식 카페의 현실적인 사업성과 수익성 분석
이동식 카페 창업을 고민하는 사람들은 실제 수익성이 가장 궁금할 텐데요. 친구가 솔직히 말하길, 초반 몇 달은 진짜 쉽지 않았다고 합니다. 처음에는 어디에 차량을 배치해야 하는지 몰라서 위치 선정에 어려움을 겪었고, 예상보다 손님이 적어서 힘들었다고 하더라고요. 하지만 여러 장소를 테스트해 본 결과, 주말에는 공원이나 축제장 근처가 가장 좋았고, 평일에는 큰 사무실이나 대학가 근처가 현실적으로 가장 많은 매출이 나왔습니다. 실제 매출을 얘기해 주자면, 친구가 운영하는 카페의 하루 평균 매출은 평일엔 20~30만 원, 주말엔 최대 50~60만 원까지 올랐다고 합니다. 물론 날씨나 행사 여부에 따라 편차는 있었지만, 꾸준히 운영하다 보니 고정 고객이 생겨서 안정적으로 매출이 유지되었다고 하네요. 하지만 수익성을 볼 때 현실적으로 운영비를 잘 따져봐야 한다고 강조했습니다. 친구가 실제 운영하면서 나가는 고정 비용은 원두, 우유, 시럽 같은 재료비와 차량 유지비, 주차비, 연료비가 가장 컸다고 합니다. 재료비는 매출의 약 20~30%를 차지했고, 차량 유지비는 한 달에 약 20~30만 원 정도 들었다고 하네요. 여기에 행사 참가 비용이나 허가 비용 같은 추가 비용도 종종 발생했습니다. 결과적으로 친구는 월 순수익으로 초반에는 100~150만 원 정도를 벌다가, 경험이 쌓이고 장소 선정 노하우가 생기면서 현재는 월 250~300만 원 정도의 안정적인 수익을 내고 있다고 합니다. 물론 이동식 카페 사업이 대박 나서 엄청난 수익을 내기는 어렵지만, 본인이 부지런히 움직이고 위치 선정만 잘하면 현실적으로 꽤 괜찮은 소득을 올릴 수 있다고 강조했습니다.
이동식 카페 창업, 현실적인 준비와 철저한 계획이 중요합니다
제 지인의 이동식 카페 창업 경험을 실제로 보면서 느낀 건, 이 사업이 결코 만만하지 않다는 것이었습니다. 차량 개조부터 장소 선정까지 현실적으로 신경 써야 할 부분이 정말 많았습니다. 하지만 개조를 꼼꼼히 잘하고 운영 노하우를 쌓으면 충분히 안정적인 수익을 낼 수 있는 사업이라고 생각합니다. 친구가 강조했던 현실적인 팁들을 잘 기억해서 준비하면, 이동식 카페 창업이 좋은 기회가 될 수 있다고 확신합니다. 이 글이 창업을 준비하는 분들에게 현실적인 도움과 영감이 되길 진심으로 바랍니다.
